『タミさんのパン焼器（１６ｃｍ）』という南部鉄器でパンケーキを焼きました♪

早速、レシピをご紹介いたします！

 

 

《材料》タミさんのパン焼器１６ｃｍ１台分

・卵　　　　　　　　　　　　　２個

・砂糖　　　　　　　　　　　大さじ４

・塩　　　　　　　　　　　　小さじ１/２

・牛乳　　　　　　　　　　　大さじ４

・小麦粉　　　　　　　　　　１００ｇ

・ベーキングパウダー　　小さじ１

・オレンジピール　　　　　適量

・バター　　　　　　　　　　パン焼器に塗る用

 

《作り方》

１、タミさんのパン焼器の内側にバターを多めに塗る。

２、ボウルに卵・砂糖・塩を入れ、泡だて器で混ぜ合わせ、牛乳も加える。

３、あらかじめ混ぜておいた小麦粉とベーキングパウダーを２のボウルに入れて、

さっくりと混ぜる。最後にオレンジピールも混ぜ合わせる。

４、１のパン焼器に３の生地を流し入れ、

蓋をして約２５０度のクッキンググリドルの上に置く。（トリベットを１枚敷いています。）

 

 

 

生地の表面が焼けて、竹串をさしても何も付いてこなければ焼き上がり♪

 

 

蓋をしたままひっくり返して取り出し、完成です＾＾！！

 

 

オレンジピールが底に沈み、

ひっくり返したパンケーキの表面にお目見え♪

 

美味しくいただきました♪

お試しあれ～＊