有限会社 ムーミー
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薪ストーブクッキング~ナンとラクレットチーズ~

2013-01-22

H様に教えて頂き、取り寄せたチーズ。

 

その中にアルプスの少女ハイジにも出てきた、

「ラクレットチーズ」もありました。

 

溶かしたラクレットチーズを、ナンの上にのせようと、

まず、ナンを焼き、

 

 

いよいよ、お待ちかねのラクレットの登場!!

ハイジのように、のんびり、ほのぼの、ゆっくり、ま~ったり、

かわいらしくラクレットを食べる・・♪

と、わくわく期待に心躍らせます。

 

 

ところが、現実は、はるかに違っていました(笑)

 

 

ボスがラクレットチーズをストーブで焼き始めてすぐ・・

 

 

「溶けるー、溶けるー、はやく、はやくー!!!」

 

 

ボス、ダッシュでナンがスタンバイされた家族のもとへ・・

みんなの顔が、その状況を物語っています(笑)

 

 

順番に溶けたチーズをナイフで削り、

ナンにのせ、食べる。

これが、す~んごくおいしい。

 

 

そして、またチーズが固まってきたら、ボスがチーズを焼く・・

 

「溶けるー、溶けるー、落ちる~!!」

 

ボス ダッシュ。

 

そしてまた、・・・・・ その繰り返し(笑)

なんとまぁ、忙しいこと。(笑)

 

 

でも、とってもおいしく頂けたこと、

H様、チーズ職人さん、アンコール君、ボスに感謝です✿

 

ところで、ボスはラクレットチーズ食べれていたっけ・・???

 

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