有限会社 ムーミー
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薪ストーブクッキング~白菜と豚肉のミルフィーユ鍋~

2013-02-22

昨晩は、薪ストーブのアンコールくんと

『白菜と豚肉のミルフィーユ鍋』を作りました。

 

 

 

 

白菜と豚肉をお鍋いっぱいに敷き詰め、

 

 

 

 

あとは、アンコールくんにおまかせ♪

 

 

 

 

白菜と豚肉に火が通り、グツグツなってきたら、

仕上げに『わ』の家のTさまから頂いた長ねぎさんを散りばめて、

完成です♪

 

 

この写真をみた洋子、

「あ~・・・ お花の形のにんじんもあったらよかったね~。。

今から付けれる?」と。

 

 

 

つけれません!笑

 

 

 

メニューは、

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋、さばの味噌煮、イイダコの煮つけ、

だし巻きたまごです。

 

 

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋は、軽く味付けしてあるので、

お塩をすこし振って頂いたり、

ポン酢や、大根おろしと一緒にいただきました。

 

 

そうなると、やっぱり欲しくなっちゃいますよね、(笑)

 

 

おいしくいただきました。

 

ごちそうさまでした。

 

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